Aujourd’hui, ISIS DIABÈTE vous propose une dessert: des brochettes fruitées au skyr vanillé.
Cette recette a été sélectionnée par notre diététicienne et est adaptée aux personnes vivant avec un diabète.
Préparation et informations nutritionnelles
| Énergie : ~170 kcal | Lipides : 2 g | |
| Protéines : 13 g | Glucides : 22 g |
Les ingrédients
- 2 pommes
- 2 bananes
- 250 – 300 g fraises
- 300 g skyr
- Vanille (ou cannelle)
- Jus de citron (pour la pomme et la banane)
Les ustensiles
- Pics à brochettes
- Couteau et planche
- Saladier
- Bol
Les étapes de préparation
Étape n°1 :
Coupez la pomme et la banane en morceaux et arrosez‑les de jus de citron pour éviter l’oxydation.
Étape n°2 :
Lavez et équeutez les fraises.
Étape n°3 :
Montez les brochettes en alternant harmonieusement les fruits.