Aujourd’hui, ISIS DIABÈTE vous propose une collation : des barres moelleuses aux flocons d’avoine, yaourt et abricots secs.
Cette recette a été sélectionnée par notre diététicienne et est adaptée aux personnes atteintes de diabète.
Préparation et informations nutritionnelles
| Énergie : 160 kcal | Lipides : 6 g | |
| Protéines : 9 g | Glucides : 16 g |
Les ingrédients
- 100 g de flocons d’avoine
- 150 g de yaourt nature ou skyr
- 40 g de poudre d’amandes
- 50 g d’abricots secs coupés en petits morceaux
- 1 œuf
- Cannelle, extrait de vanille
Les étapes de préparation
Étape n°1 :
Mélanger tous les ingrédients.
Étape n°2 :
Étaler dans un moule carré, cuire à 180°C pendant 25 min.
Étape n°3 :
Couper en 8 barres, 2 par personne.